Caldo verde fácil
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 6 batatas
- 1 caldo de galinha ou de carne
- 1 1/2 litro de água
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 paio
- 1 gomo de lingüiça portuguesa
- 1/2 maço de couve
- Em uma panela, coloque a água, o caldo de galinha ou de carne e as batatas
- Após cozinhá-las, passe-as pelo espremedor ou amasse com o auxílio de um garfo
- Coloque novamente na panela e adicione o paio e a lingüiça portuguesa (fatiados)
- Cozinhe mais um pouco e acrescente azeite, sal e a couve
- Desligue e sirva
