Bobó de frango

Bobó de frango
  • 5 tomates
  • 3 cebolas
  • 1 colher de margarina
  • 1,5 kg de mandioca
  • 1 litro de leite
  • 1 pomarola
  • 1 leite de coco
  • 2 peitos de frango
  • 1 lata de milho
  • Azeitona
  • Cheiro verde
  1. Bata os tomates e as cebolas e refogue com a margarina
  2. Em seguida bata a mandioca com o leite e junte com o molho ja refogado
  3. Acrescente o frango desfiado, o pomarola, milho, azeitona e por último o leite de coco e o cheiro verde