Creme de mandioquinha

Creme de mandioquinha
  • 5 mandioquinhas
  • Cheiro verde
  • 3 folhas de couve
  • Sal
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 litro de água
  • 1 dente alho
  • Azeite
  1. Cozinhe as mandioquinhas com o caldo de galinha, depois deixe esfriar
  2. Corte as couves bem fininhas
  3. Bata no liquidificador as mandioquinhas já frias com a água que foi fervida
  4. Depois coloque-as em uma panela média ja com o azeite e o alho picadinho fritando
  5. Quando estiver fervendo coloque a couve
  6. espere por 10 ou 15 minutos
  7. Por último coloque o cheiro verde picado e sal a gosto