Caldo de batata com bacon

Caldo de batata com bacon
  • 3 batatas
  • 1 copo de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de bacon picado em cubos
  • Requeijão (opcional)
  1. Cozinhe as batatas em rodelas já descascadas em uma panela com água e um pouco de sal
  2. Quando estiverem macias, coloque no liquidificador as batatas e o leite
  3. Bata até formar um creme
  4. Em uma panela frite bem o bacon e coloque o creme batido no liquidificador, acerte o sal e sirva
  5. Se quiser pode colocar requeijão junto