Sopa de mandioca de panela de pressão
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 e 1/2 kg de mandioca
- 1 kg de carne moída
- 3 cubinhos de caldo de carne
- 3 dentes de alho
- 5 colheres de óleo
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- Sal, pimenta ardida a gosto
- Cheiro verde a gosto
- 2 litros de água
- Pique a mandioca em cubinho pequenos e reserve
- Em uma panela de pressão frite o alho com o óleo e coloque a carne até começar a fritar
- Coloque a mandioca o restante dos ingredientes mexa bem, dissalva os cubinhos em um pouquinho de água e jogue na panela coloque a água tampe a panela e preste atenção quando começar a pressão abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos
- Desligue e sirva, ótimo nos dias de inverno
