Caldo de abóbora com agrião
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 abóbora média
- 1 molhe de agrião fresco
- 1 cebola inteira
- 2 dentes grandes de alho
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de açúcar
- Em uma panela frite o alho com óleo e refogue a abóbora cortada em cubos pequenos sem casca
- Acrecente a cebola picada e mecha até a cebola murchar
- Acrescente o sal, a pimenta, 1 pitada de açúcar e água até cobrir a abóbora
- Se preferir pode cozinhar na panela de pressão
- Lave o agrião e reserve
- Acrescente o agrião e sirva em seguida
