Caldo de mandioquina especial
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 dente de alho
- Cebola a gosto
- 1 caldo de galinha
- bacon a gosto
- salsinha a gosto
- Cebolinha a gosto
- 5 ou 6 mandioquinhas salsa dependendo de tamanho
- 4 batatas medias
- sal agosto
- pimenta de sua preferência a gosto
- 1/2 linguiça calabresa picadinha em cubinhos
- Cozinhe as batatas e a mandioquinha até quase derreter
- Após isso bata no liquidificador e reserve
- Em uma panela frite a cebola o alho a linguiça e o bacon
- Após adicione o caldo de galinha e o caldo do liquidificador
- Deixe apurar por alguns minutos e acrescente o sal a pimenta
- Por último a salsinha e a cebolinha
