Sopa de Marmelo
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 6 marmelos grandes
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 litros de água
- 4 pauzinhos de canela em casca
- 4 pães amanhecidos picados grosseiramente
- açúcar a gosto
- Descascar os marmelos e picar em pedaços e reservar em uma vasilha com água
- Numa panela grande colocar a manteiga ou margarina, a água, a canela, os marmelos picados e adoçar a gosto
- Deixar cozinhar até que fiquem macios
- Quando os marmelos já estiverem macios colocar os pedaços de pães picados e deixar ferver mais um pouco
- Preparar de véspera e servir gelada
