Lentilha da Sorte
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 400 g lentilha
- 2 folhas de louro
- 1 colher de sal
- 2 colheres de manteiga
- 250 g bacon
- 4 dentes de alho
- 1 cebola
- 2 tomates
- 6 folhas de couve
- salsinha
- cebolinha
- Em uma panela com um litro e meio de água cozinhe 400 gramas de lentilha, quatro folhas de louro e sal
- Em outra panela com manteiga (pode ser azeite ou margarina ou óleo) refogue 250 g de bacon, quatro dentes de alho, uma cebola, dois tomates com semente e peles, seis folhas de couve com os talos, salsinha e cebolinha a gosto
- Tudo muito bem picado
- Coloque os ingredientes na ordem em intervalos de um ou dois minutos
- Junte o refogado na panela da lentilha que está cozendo
- Prove o sal
- Se necessário coloque mais água quente e deixe terminar o cozimento
- Está pronto
- Se conseguir não coma hoje
- Amanhã estará ainda melhor
