Estrogonofe de carne seca

Estrogonofe de carne seca
  • 500 g de carne - seca
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 4 colheres (sopa) de oleo de soja
  • 1 vidro de leite de coco e 1 lata de creme deite
  1. Corte a carne em cubinhos finos e lave-a com água fervendo para tirar o excesso de sal
  2. Feita a lavagem da carne, coloque-a em uma panela com a cebola e o alho e deixe cozinhar por aproximadamente 7 minutos em fogo baixo
  3. Acrescente o creme de leite e o leite de coco deixando por mais 10 minutos em fogo alto