Sopa de Legumes da Gee
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 batatas
- 2 cenouras
- 3 chuchus
- 3 mandioquinhas
- 2 maços de couve
- 1 caldo de legumes
- 1 caldo de galinha
- 1 cebola picada
- azeite a gosto
- Na panela de pressão coloque o azeite e frite a cebola até ficar transparente
- Coloque os 2 caldos, as cenouras e a água até cobrir
- Feche e conte 5 minutos após pegar pressão
- Depois de 5 minutos coloque o restante dos legumes, menos a couve
- Coloque mais água, deixe pegar pressão por mais 5 minutos
- Coloque a couve bem picada e mexa bem
- No liquidificador coloque a sopa e bata bem
- Bom apetite
