Quibebo de carne moída

Quibebo de carne moída
  • mandioca picada em cubos
  • 300 g de carne moída
  • 500 ml de água
  • sal a gosto
  • caldo de galinha a gosto
  • tempero verde a gosto
  • 1 batata
  • 1 cenoura
  • cebola a gosto
  • alho a gosto
  1. Refogue a cebola, o alho, caldo de galinha, sal e tempero verde, depois frite a carne moída até dourar e ficar sem água
  2. Com a carne moída pronto, adicione a mandioca e acrescente água, depois de levantar fervura coloque a batata e a cenoura
  3. Então deixe ferver até cozinhar e engrossar o caldo, bom apetite