Sopa de feijão com um toque especial
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 conchas de feijão já cozido e temperado
- 2 dentes de alho
- cebola a gosto
- linguiça calabresa a gosto
- 2 colheres de molho barbecue
- macarrão do tipo espaguete
- 2 colheres de farofa com linguiça apimentada (já pronta)
- 1 pacote de pózinho de miojo do sabor que preferir
- duas pitadas de sal
- Bata o feijão no liquidificador com um copo e meio de água e reserve
- Corte a linguiça calabresa em pedaços pequenos e frite junto com o alho e cebola
- Coloque duas colheres de molho barbecue na linguiça e misture
- Desligue o fogo e reserve
- Pegue uma quantidade de macarrão que dê para quebrar ao meio e coloque para cozinhar
- Depois de cozido e escorrido, acrescente o macarrão na panela da linguiça, ligue o fogo e misture bem
- Acrescente o feijão
- Quando estiver fervendo, acrescente o pozinho de miojo e a farofa de linguiça temperada e mexa até misturar bem todos os ingredientes
- Acrescente as duas pitadas de sal e misture
- Desligue o fogo e sirva
