Caldo de abóbora com ervilhas
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 1/2 kg de abóbora
- 1 lata de ervilha
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 sazón de legumes
- 1/2 caldo de bacon
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Em 1 litro de água, coloque a abóbora, a cebola e o alho para cozinhar, até a a abóbora ficar bem mole
- Após o cozimento, bata no liquidificador junto com as ervilhas
- Após batido, retorne para uma panela e acrescente o sazón, o caldo de bacon e o azeite
- Mexa em fogo baixo durante 5 minutos
- Veja se precisa colocar sal, pois o sazón e caldo de bacon já deixam bem salgadinho
