Sopa de legumes e frango
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 abobrinhas
- 1 cenoura
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 2 mandioquinhas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- sal a gosto
- orégano a gosto
- 1 colher (sopa) de cebola, alho e salsa
- 1 colher (sobremesa) de páprica
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- Refogue a cebola e o alho no azeite, junte os legumes picados e temperos
- Coloque na pressão por 20 a 25 minutos
- Processe o caldo de legumes até virar um creme
- Junte ao creme o frango desfiado (cozido com temperos a gosto) na quantidade que agrade
- Coloque para ferver, caso deseje um caldo menos espesso, junte o caldo do cozimento do frango
- O frango irá substituir o arroz ou macarrão
