Creme de milho com calabresa

Creme de milho com calabresa
  • 1 colher de (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picadas em cubinhos
  • 1 dente de alho picados em cubinhos
  • 2 latas de milho verde sem a água
  • 1/2 calabresa picada em cubos
  • 1 tablete ou sachê de tempero em pó
  • 800 ml de água
  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até murcharem
  2. Em seguida, adicione as latas de milho e o tempero em pó e continue refogando
  3. Adicione a água e deixe ferver por cerca de 10 minutos
  4. Enquanto isso, frite a calabresa picada (sem colocar óleo) e reserve
  5. Passado os 10 minutos você, bata a mistura da sopa no liquidificador e peneire
  6. Em seguida, basta juntar a calabresa frita e verificar se o sal está bom