Sopa de cebola

Sopa de cebola
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 cebola grande cortada em fatias finas
  • 1 dente de alho picado
  • 100 g queijo cheddar
  • Azeite
  • Salsa picada
  • Pão francês em cubos
  • Água
  1. Dissolva o creme de cebola em 2 litros de água
  2. Doure o alho e a cebola em um fio de azeite
  3. Adicione o creme dissolvido, a cebola cortada e deixe levantar fervura
  4. Deixe em fogo baixo por 10 minutos
  5. Coloque em um recipiente, cubra com o pão em cubos e o queijo cheddar
  6. Asse por 10 minutos em forno médio previamente aquecido
  7. Polvilhe a salsa e sirva imediatamente com rodelas de pão de acompanhamento