Sopa de feijão manteiga

Sopa de feijão manteiga
  • 1/2 kg de feijão manteiga
  • 2 cenouras médias cortadas em cubos
  • 300 g de músculo cortado em cubos
  • 5 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • 2 folhas de louro
  • Coentro a gosto
  • Sal a gosto
  1. Em uma panela de pressão, junte o alho, com um pouco de óleo, a cebola e a carne até dourarem um pouco
  2. Depois coloque os outros ingredientes e acrescente água
  3. Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de meia hora (que vai depender da qualidade do feijão)
  4. Já está pronta!