Sopa de arroz
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
11
Favotitos
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- 3 xícaras de arroz
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 batatas cortadas em cubo
- 2 cubos de caldo de galinha
- 4 copos de água
- Cebola cortada em fatias
- 1 pacote de queijo ralado
- Pimenta - do - reino
- Sal
- Cebolinha a gosto
- Em uma panela de pressão, refogue a cebola com o óleo
- Misture o arroz com os outros ingredientes, exceto o queijo ralado
- Cozinhe por aproximadamente 20 minutos
- Retire da pressão e deixe engrossar o caldo
- Desligue o fogo e acrescente o queijo ralado
