Caldo ameniza ressaca

Caldo ameniza ressaca
  • 4 copos (americano) de água
  • 1 colher de manteiga
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 caldo de galinha
  • Cheiro verde
  • 1 ovo
  • 1 copo de farinha de mandioca branca bem fina
  1. Esquente uma panela, coloque a manteiga e deixe derreter
  2. Frite o alho, a cebola e depois coloque a água e o caldo de galinha
  3. Acrescente a farinha e mexa bem, para não empelotar
  4. Adicione o ovo e mexa
  5. Deixe cozinhar uns 3 minutos
  6. Por último coloque o cheiro verde