Sopa de legumes
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 batatinha
- 1 cenoura
- 1 chuchu
- 1/2 abóbora vermelha
- 4 colheres (sopa) de brócolis
- 4 colheres (sopa) de couve - flor
- 2 tabletes de caldo de carne
- 1 envelope de sazón (vermelho)
- 250 g de carne de sol
- 250 g de feijão
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de pimentão
- 1 colher (sopa) de óleo
- Corte as verduras em cubos bem pequenos
- Reserve
- Corte a carne em cubos pequenos e a cebola também
- Amasse os dentes de alho
- Coloque na panela de pressão com o óleo, a cebola e a carne e passe - a bem até quase fritar
- Em seguida, bata no liquidificador o feijão e o pimentão e junte - os a carne
- Junte as verduras e o resto do tempero
- Coloque água, tampe a panela, quando começar a pressão marque 15 minutos
