Sopa nutritiva
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 cenoura média
- 1 batata média
- 1/2 l de água
- Sal a gosto
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (chá) de alho
- 1 pires de rúcula
- 1 tomate médio
- 1 colher (sopa) de azeite extra virgem
- 1 colher (sopa) de salsinha
- 1 pimenta dedo de moça, em conserva no vinagre (opcional)
- Lave bem todos os ingredientes, corte a cenoura em rodelas, e pique a batata
- Coloque para cozinhar em 1/2 litro de agua
- Quando a cenoura e a batata estiverem macias, desligue e acrescente os outros ingredientes
- Se gostar, coloque a pimenta dedo-de-moça no prato, na hora em que for servir
