Caldo desintoxicante da Sí
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 tomates picados
- 2 cenouras picadas
- 1/2 chuchu
- 1 xícara de inhame, cará ou batata
- 1/2 cebola
- 4 dentes alho
- 1 colher (sopa) de tomilho
- 1/2 xícara de salsinha
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- 1/2 l de água
- Na água, junte o chuchu, a cenoura, o inhame ou cará ou batata, o tomate, a cebola e o sal
- Deixe cozinhar até ficarem macios, acrescente então o tomilho o alho e o azeite
- Deixe alguns minutos, adicione a salsinha e desligue
- Deixe esfriar um pouco e sirva
