Caldo quente

Caldo quente
  • 1 litro de leite
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 100 g de queijo ralado
  • Orégano a gosto
  • 2 colheres de amido de milho
  1. Dissolva o amido em 1/2 copo de leite e reserve
  2. Leve ao fogo o leite e os tabletes de caldo de galinha, mexendo até dissolver
  3. Quando levantar fervura, adicione o amido reservado, mexendo até engrossar
  4. Desligue o fogo, acrescente o queijo ralado e o orégano e mexa bem
  5. Sirva a seguir
  6. Excelente prato para aquecer as noites frias