Sopa de ervlha da vovó
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de ervilhas secas cozidas em 1,5 litros de água
- 200 g de lingüiça defumada
- 200 g de bacon
- 6 colheres (sopa) de óleo
- Cheiro verde
- Sal a gosto
- Em uma panela funda ou mesmo a de pressão coloque o óleo para aquecer
- Coloque o toucinho para fritar
- Depois de meio frito coloque a lingüiça, deixe fritar um pouquinho, coloque a ervilha cozida juntamente com todo o caldo em que cozinhou a mesma
- Experimente o sal
- Coloque o cheiro verde por último
- Sirva com pão
