Sopa creme de batatas
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 5 batatas grandes cozidas
- 2 ovos cozidos
- 1 porção de bacon em cubinhos
- 1 colher de manteiga
- Sal a gosto
- Após cozinhar as batatas, imediatamente bata-as no liquidificador com um pouco de água, de modo que fique um creme espesso
- Em uma panela frite os cubos de bacon, acrescente o creme de batatas, a manteiga e os ovos picados, sal a gosto
- Ferva a mistura por uns 5 minutos
