Sopa de pão

Sopa de pão
  • 1 frango cortado em pedaços pequenos temperado a gosto
  • 1 bisnaga de pão francês
  • 1 litro de leite
  • 4 tomates bem vermelhos médios
  • 1 cebola
  • 1 pimentão pequeno
  1. Refogue e doure o frango sem óleo, pois do frango solta bastante gordura
  2. Quando o frango já estiver coradinho, adicione 1 litro de água e deixe terminar o cozimento
  3. Bata no liquidificador o leite e o pão e reserve
  4. bata no liquidificador os tomates com cebola e o pimentão e reserve
  5. Quando o frango estiver cozido, jogue a mistura dos tomates batidos
  6. Deixe apurar
  7. Por último jogue o leite batido com o pão
  8. Deixe ferver e sirva bem quente com queijo parmesão polvilhado