Caldinho de feijão

Caldinho de feijão
  • 3 xícaras de feijão cozido e temperado
  • 3 xícaras de água
  • 2 tomates picados
  • 2 gomos de linguiça calabresa picados
  • 1 batata média em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  1. Cozinhe o feijão e tempere
  2. Em seguida bata o feijão cozido no liquidificador, misturado com a água e o tomate
  3. Despeje a mistura em uma panela
  4. Acrescente a linguiça picada e a batata
  5. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar até que a batata fique macia ou desmanche (aproximadamente 15 minutos)
  6. Tempere a seu gosto
  7. Se achar grossa, acrescente um pouco de água