A sopa
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 250 g de carne picada
- ½ xícara de óleo
- Sal a gosto
- 2 cenouras médias raladas
- 2 batatas doces raladas
- 2 batatas raladas
- 1 tomate grande bem picado
- ½ cebola bem picada
- 1 pacote de creme de milho
- 1/2 pacote de macarrão
- 1 e 1/2 litros de água fervente
- ½ litro de água fria
- Frite bem a carne e a cebola
- Coloque o sal, acrescente a cenoura, a batata, a batata doce e o tomate, deixe refogar
- Coloque a água e depois acrescente o macarrão
- Ferva na panela de pressão por aproximadamente 30 a 40 minutos
- Em uma vasilha separada misture o creme de milho com ½ litro de água fria, desmanche bem, depois que a sopa estiver cozida coloque a mistura do creme de milho e mexa em fogo brando até engrossar, por mais ou menos uns 5 minutos
