Creme de aspargos

Aleana 06 Jun 2018 às 01h43 Comentarios

Cozinhe a batata até ficar em ponto de purê
Lave bem os apargos e cozinhe por uns 5 minutos
Bata a batata com a água em que foi cozida no liquidificador
Acrescente os apargos e temperos a gosto (eu usei 2 saquinhos de sazón para legumes)
Leve ao fogo por uns 10 minutos e acrecente o queijo na panela
Fica em cosistencia de creme e não de purê
Adicione água caso haja necessidade, mas não muito para que não fique tipo caldo