Sopa de Chicória
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 cebola pequena picada
- 3 dentes de alho picados ou batidos
- 1/2 pé de chicória
- Colocar tudo no liquidificador, bater e colocar numa panela e deixar ferver em fogo baixo, sempre mexendo, até dar o ponto
- Depois que estiver no ponto, adicione 1/2 pé de chicória
