Sopa do Nanaco (para mulher que amamenta)

Sopa do Nanaco (para mulher que amamenta)
  • 200 g de cenoura
  • 200 g de beterraba
  • 200 g de abóbora
  • 200 g de chuchu
  • 1/4 repolho
  • 200 g de batata baroa
  • 1/2 maço de couve
  • 1 brócolis
  • 1/2 kg de carne moída (feita a parte)
  1. Coloque todos os ingredientes para cozinhar (menos a carne), em uma panela com água temperada com sal
  2. Depois de cozido, bater tudo no liquidificador
  3. Faça a carne à parte, tempere a gosto
  4. Depois da carne pronta adicione junto (à carne) o conteúdo do liquidificador
  5. Deixe ferver por alguns minutos e está pronto
  6. Pode ser servido com algumas torradas