Canja fácil
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 peito de frango sem osso
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1 cenoura
- 3 batatas
- 200 g de arroz já pronto (sobra do dia anterior)
- 1 dente de alho
- 2 salsichas cozidas
- Vinagre e sal a gosto
- 2 colheres de óleo
- Tempere o peito de frango com vinagre e sal
- Em uma panela frite o alho e cebola no óleo, junte o peito de frango e deixe dourar
- Após dourado adicione água até cobrir
- Quando abrir fervura adicione tomate picado, a cenoura em rodelas e as batatas em cubos
- Deixe cozinhar, a água do frango irá dar sabor aos legumes
- Com o peito de frango cozido retire o mesmo e desfie, deixe os legumes cozinhando, após desfiado devolver à panela
- Verifique se os legumes estão cozidos e saborosos
- Estando adicione o arroz, adicione as 2 salsichas cortadas
- Deixe a misturar cozinhar até o arroz ficar no ponto
