Sopa ligeira
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 colher de sopa de óleo
- 2 litros de água
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 cenoura media
- 1 batata grande
- 1 alho poró
- Salsinha
- Cebolinha verde
- Refogue a cebola ja picada o alho e o alho poró
- Quando estiver bem refogado, coloque a água
- Deixe começar a ferver e coloque os caldos
- Deixe ferver pique a salsinha e a cebolinha e reserve
- Rale a cenoura e a batata,coloque dentro da sopa
- Adicione a cebolinha, espere cozinhar os ingredientes e por fim coloque a salsinha
- Se preferir sirva com queijo a gosto
- Fica uma delícia
