Bolo de limão
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1 iogurte de limão
- 3 copos de farinha de trigo
- 2 copos de açúcar
- 1/2 copo de azeite
- 1 limão grande amarelo
- Utilize o mesmo copo do iogurte para medir os ingredientes
- Bata os ovos, em seguida acrescente o açúcar e bata bem até ficar um creme
- Depois acrescente os ingredientes sem para de bater, um de cada vez, primeiro o azeite, o iogurte e a farinha, bata por mais 2 minutos
- Por último coloque a casca do limão e mexa com uma colher
- Unte uma forma com margarina ou manteiga e espovorei um pouco de farinha de trigo
- Coloque a massa e leve ao forno médio (180°), pré-aquecido, deixe por 35 minutos, para saber se está pronto fure com um palito se o mesmo sair limpo está bom
