Sopa de macarrão
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote macarrão ave maria cozido
- 2 batatas grandes crua picadas em quadrados médios
- 1 cenoura em rodela crua
- 300 g de carne em cubos pequenos
- 1 lata pequena de molho de tomate
- 1 porção média de feijão cozido e temperado (pode ser sobra)
- 3 ovos ou mais
- Tempero a gosto
- Água o quanto baste
- Frite a carne temperada em uma panela grande, depois junte os demais ingredientes, menos o ovo
- Tempere a gosto, coloque água o suficiente para a sopa ficar com caldo, deixe ferver até os legumes ficarem moles
- Se necessário coloque mais agua, quando estiver mais grossa e fervendo quebre os ovos inteiros na sopa e deixe cozinhar por mais 5 minutos, sirva em seguida
