Canjinha rápida

Canjinha rápida
  • 300 g de frango limpo e cortado em pedaços
  • 1/2 xícara de chá de molho de tomate
  • 1 cubinho de caldo de galinha
  • Cubinhos de batata, cenoura e chuchu a gosto
  • 1/2 xícara de chá de flocos de aveia integral
  1. Refogue os pedaços de frango com alho, sal, um pouco de limão e azeite de oliva
  2. Acrescente os cubinhos de batata, cenoura e chuchu
  3. Refogue mais um pouco
  4. Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar bem
  5. Adicione os flocos de aveia integral, cozinhe mais um pouco e sirva ainda quente