Creme de ervilha da pressa
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 latas de ervilha
- 1 batata cozida (média)
- 3 colheres de creme de leite
- 1/2 copo de leite (pequeno)
- Sal a gosto
- Alho, cebola, azeite, cheiro verde (a gosto)
- Coloque a bata pra cozinhar em 3 pedaços, para cozer rapidinho
- Coloque no liquidificador as 2 latas de ervilha, uma das latas com metade da água que já vem na lata
- Junte a batata, o leite, o creme de leite, o sal
- Bata tudo e reserve
- Frite no azeite o alho e a cebola bem amassadinhos (se quiser pode colocar uma pontinha de colher de manteiga)
- Acrescente o creme do liquidificador deixe pegar fervura, se gostar acrescente cheiro verde, esquentado bem, desligue e siva com torradinhas
- No frio é delicioso
- Muito rápido, pode inclusive deixar a batata cozida no almoço, quando chegar a noite é só bater
