Sopão Tradição
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 batatas grandes picadas em cubinhos
- 2 cenouras picadas em cubinhos
- 1 cebola picadinha
- 1 tomate
- 1 xícara de mandioquinha picada
- 2 cubos de caldo de carne ou algum de sua preferência
- 1 1/2 litro de agua
- 1 xícara do macarrão para sopa que preferir
- Sal a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Azeite a gosto
- Em uma panela de pressão, doure a cebola e refogue todos os legumes no azeite
- Colque a água e TODOS os outros ingredientes
- Tampe, assim que começar a pegar pressão conte 5 minutos e desligue, deixe a pressão sair sozinha, assim ficará no ponto exato
- Prontinho
- Se desejar pode acrescentar carne ou frango à receita
