Bolo fácil de uva
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uvas pretas
- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e a essência
- Em seguida despeje em um refratário onde já devem estar a farinha e o fermento
- Após misturar, despeje a massa em fôrma com furo central (tipo pudim) untada e enfarinhada
- Em seguida, lave as uvas, seque bem e polvilhe farinha
- Afunde-as na massa
- Asse em forno médio por 35 minutos e desenforme após amornar
- Dica: Essa massa é uma delícia mesmo sem qualquer fruta, mas você pode fazer com banana, maçã, ou qualquer outra fruta, picando e acrescentando na massa antes mesmo de despejar na forma
- Fica divina
