Sopa de tomates
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 l e 1/2 de caldo
- 1/2 kg de tomates
- 2 colheres de sopa de salsa batidinha
- 250 g de batatas
- Sal e pimenta a gosto
- Descasque as batatas e corte-as em pedaços, corte os tomates em rodelas
- Coloque-os em uma panela com o caldo de carne e cozinhe aproximadamente 1 hora
- Tempere com sal e pimenta a gosto
- Passe por uma peneira, torne a levar ao fogo até ferver
- Coloque em uma sopeira e por cima a salsa batidinha
- Sirva com pão torrado, se preferir
- Bom apetite
