Bolo de banana fit
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 240 g farinha de trigo integral
- 2 colheres (sopa) de margarina light
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de leite desnatado
- 160 g de açúcar mascavo
- 3 bananas
- 3 colheres (chá) de fermento em pó
- Bata o açúcar e a margarina até formar uma farofa (na batedeira)
- Adicione o ovo e as bananas até incorporar
- Adicione a farinha e o leite
- Por último o fermento em pó, mexendo até dissolver
- Unte uma forma, despeje a massa e leve ao forno em temperatura média (180° C) por cerca de 45 minutos ou até dourar
