Pasta de grão-de-bico

Pasta de grão-de-bico
  • 1 xícara de grão de bico cozido
  • água do cozimento
  • temperos a gosto (salsinha, orégano, cebolinha, cebola...)
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de azeite
  1. Coloque no liquidificador o grão de bico, os temperos, o sal, o azeite, ligue e vá colocando aos poucos a água do cozimento
  2. Desligue, mexa e ligue novamente, até obter a textura desejada