Broa de polvilho azedo com óleo de coco
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
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- 2 ovos
- 4 colheres de óleo de coco extra virgem
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 500 g de polvilho azedo para amassar
- Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo de coco
- Mexa bem até formar um creme, depois vá acrescentando o polvilho até a massa ficar um grude quase seco
- Em uma mesa, faça bolinhas e com um garfo faça desenhos e amasse as bolinhas para ficarem achatadas
- Unte duas formas com óleo de coco, distribua as broas com um pouco de distância uma da outra e coloque para assar em forno preaquecido em temperatura média (180° C) por aproximadamente 45 minutos
