Bolinho integral de mel

Bolinho integral de mel
  • 4 ovos
  • 3/4 de xícara de mel
  • 3/4 de xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) de manteiga derretida
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1 xícara de farinha integral
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  1. Bata as claras em neve, reserve
  2. Misture todos os outros ingredientes
  3. Incorpore as claras em neve
  4. Leve ao forno preaquecido a 180° C, por aproximadamente 25 minutos (se utilizar forma de cupcake)