Biscoito de coco especial

Biscoito de coco especial
  • 1 vidro de leite de coco caseiro
  • 2 1/2 xícaras de polvilho doce
  • 1 ovo
  • Coco ralado a gosto
  1. Misture todos os ingredientes
  2. Se estiver muito líquido, adicione mais amido; e se estiver muito seco, adicione mais leite de coco
  3. Em seguida, coloque para assar até ficar douradinho dos lados