Pão semi integral
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 600 g de trigo comum
- 300 g de trigo integral
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de fermento granulado p/pão
- 1/2 xícara de óleo de canola (ou milho)
- 2 xícaras de água
- 1 colher (sopa) de chia
- Em uma bacia coloque todos os ingredientes secos, inclusive o fermento
- Misture bem,coloque o óleo e a água aos poucos
- Vá mexendo até desgrudar das mãos
- Sove na mesa, volte para a bacia e deixe crescer
- Divida a masa em duas partes, amasse e faça dois pães
- Coloque na forma e deixe crescer até dobrar de tamanho
- Asse em forno médio por mais ou menos 50 minutos
