Bolo de laranja sem glúten
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 1 laranja com casca e sem sementes
- 3 ovos
- 3/4 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha especial sem glúten beladri
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 1/2 xícara de água
- suco de 03 laranjas
- 1/2 xícara de açúcar
- Corte a laranja em 4 partes e retire todas as sementes
- Bata no liquidificador a laranja, os ovos, o óleo, a água e o açúcar até ficar bem homogêneo
- Despeje em uma bacia, acrescente a farinha e o fermento, mexendo bem para não ficar bolinhas
- Despeje a massa em uma assadeira untada de aproximadamente 28 X 38 cm ou 25 cm de diâmetro
- Leve para assar por cerca de 40 minutos a 200º C
- Despeje a calda no bolo ainda quente
