Batata assada no micro-ondas

Batata assada no micro-ondas
  • 1 batata grande
  • Recheio da sua preferência: cream cheese, bacon, calabresa, queijo, cogumelos, legumes, carne moída, frango em pedaços, diversos molhos ou patês, etc...
  1. Lave bem a batata com casca e faça alguns furos com um garfo em toda a superfície
  2. Coloque sobre um prato ou recipiente de vidro e leve ao micro-ondas por 8 minutos
  3. Vire e cozinhe por mais 8 minutos
  4. Espete um palito de dente nos dois lados e se ainda não estiver macia, adicione alguns minutos
  5. Retire e enrole em papel alumínio para não esfriar
  6. Faça um corte em uma das laterais e pressione com cuidado as duas pontas para que ela se abra