Pão light vegano caseiro enriquecido
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 7 gramas de sal
- 1 kg de farinha de trigo
- 20 g de fermento biológico seco instantâneo
- 25 g de farelo de trigo (até 50 g de outro farelo ou semente, ou ainda algum floco ou cereal, desde que seja pequena
- 150 g de açúcar (demerara)
- 85 g de óleo
- 475 g de água
- Misture todos os ingredientes secos
- Misture todos os ingredientes líquidos aos secos
- Misture bem e sove por 5 minutos
- Separe a massa em quatro partes iguais
- Unte as formas
- Deixe o pão crescer na forma e depois de 20 minutos retire-a com calma para não estragar a massa
